zhangjunting
發布 2020-09-02
zhangjunting
發布 2020-06-10
w526701525秩
發布 2018-11-19
meadows
發布 2015-07-23
meadows
發布 2015-07-22
正常情況下是不會的。 一般來說，正常飲食中的可溶性膳食纖維所產生的熱量為0-3kcal/g，可以看出熱量并不是很高，而且每天攝入的量也不會很多，所以正常情況下是不會導致發胖的。 而且可溶性膳食纖維不能直接被人體吸收，需要在腸...
1、果膠：果膠主要存在于植物的細胞壁和細胞之間，因其黏性大，所以在胃部停留的時間較長，能夠降低消化率，增加飽腹時間，還有一定的降低血脂和膽固醇的作用。一般來說蘋果、檸檬和柑橘類食品的果皮中含量較高。 2、菊糖：菊糖經酶水解成少于1...
有。 可溶性膳食纖維雖然不能被人體吸收，但是會被結腸內的細菌發酵，從而產生短鏈脂肪酸，被人體利用。 不過可溶性膳食纖維一般產生的熱量都很少，稍微多吃一點不僅不會長胖，反而還具有加快腸胃蠕動、治療便秘、延長飽腹感、降低膽固醇和...
果膠是半乳糖醛酸的聚合分子，主要存在于植物細胞壁和細胞之間，粘度大的果膠在胃部排空較慢，可以降低消化率；分子大，甲基程度高的果膠能降血降膽固醇，蘋果，檸檬和柑橘類食品的果皮中含有較高含量的果膠。...
膳食纖維可按在水中溶解性分為可溶性和不可溶性，可溶性膳食纖維能溶解于水并可吸水膨脹，可以被大腸中的微生物酵解，多存在于植物細胞液和細胞質中，可溶性膳食纖維在胃腸道中與淀粉等碳水化合物交織，可以延緩它們的吸收和胃的排空，因此有餐后降低血糖以及...
