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不建議用來煮面。 通常電熱水壺把水燒至沸騰后就會自動停止工作，所以用電熱水煮面不能保證一次就能將面煮熟，因此用來煮面是比較麻煩的，而且用電熱水壺煮面還容易粘鍋，清洗起來也較為不便，還容易損壞電熱水壺，所以是不建議用電熱水壺來煮面的。 想要煮面最好還是用鍋來煮比較好，畢竟這才是正常的烹飪器具，電熱水壺主要是來燒水喝的，一般需要保證里面的清潔度，這樣對身體也有一定的好處。

視情況而定。 一般來說環境溫度越高，細菌生長繁殖的速度就越快，所以如果熟面條是置于常溫下保存的話，一般只能保存4-6個小時左右，但如果保存時間過長的話，面條也會出現變坨的情況，因此建議最好是盡快吃完。 如果是將其置于冰箱中冷藏保存的話，因為低溫條件可以抑制大部分酶和微生物的活性，所以將熟面條密封好之后可以放置一天左右的時間。

視情況而定。 肥胖是由于長期的飲食營養不均衡導致的，能不能減肥其實跟吃哪種食物并沒有很大的關系，而是跟總體攝入的熱量有關，從理論上來說只要每天攝入的熱量小于每天消耗的熱量，那么就是可以減肥的。 所以吃清水面條能不能減肥是不確定的。如果加上其它食物一起的總體攝入熱量大于每天消耗的熱量，多余的熱量就可能會在體內轉化成脂肪堆積起來，長期下來就會有發胖的可能性；但如果總體熱量消耗大于攝入的熱量，就能夠使體重減輕。

要過涼水。 熱干面用的堿水面是一種在面粉中加入堿，以達到去除面團中的酸味，使面條更勁道有韌性的常見面食，適合拌面食用，但需注意堿水面在煮好后，要放入涼水中浸泡30秒左右，再瀝干水分，這樣面條遇冷后就會變得爽滑有勁道，而且之后拌調味料也能很好的入味，并且不會變得粘稠吸水。

不建議常吃面條。 現在的面條經過精制加工，會損失很大一部分的營養成分，若是長期把面條當做主食來食用的話，是不利于身體對營養物質的需求。而且現在的面條為了延長保質期，會添加很多化學添加劑，例如食用堿，若是長期吃這種面條是不利于身體健康的。還是建議適量的食用面條為宜，不要常吃。

沒有面條是堿性的。 一般來說面條是不屬于堿性的，即使面條中加了堿也不會使面條呈現堿性，一般加入的堿只是為了讓面條更加的勁道好吃而已。由于人們對于食物的酸堿性的一個認知上的誤解，導致以為會面條會有堿性，一般來說面條都是由面粉來制作而成，食用后面粉代謝產生的物質呈酸性，就算是在面條中加了堿之后，人體的吸收代謝所產生的產物也不會變化，還是呈酸性，所以可以說沒有面條是堿性的。

酸性食物。 面條是屬于酸性食物。面條中主要的含量物質是淀粉，面粉是由小麥和大米制作而成的，在食用面條后，面條經過人體的消化吸收和新陳代謝，主要代謝出的是硫和磷等酸性物質，所以當體內的硫和磷等酸性物質增加時，體內的酸堿平衡就會被打破，人體體內會呈現酸性，所以面條是屬于酸性食物。

都可以。 立秋是二十四節氣中最為重要的節氣之一，經過了一個夏天，人的精神會差一些，因為暑熱不耐的原因，很多人還會有食欲不振的情況，讓人清減，因此，立秋有“貼秋膘”的傳統習俗，“貼秋膘”最好的方式就是進補，在肉食中搭配恰當劑量的淀粉，然后撒上一些醋液，會讓人胃口大開，滋補又養生。

不宜過多食用 西紅柿雞蛋湯面是用西紅柿、雞蛋和面條為主要材料烹飪出來的一類湯面，雖然它味道鮮美酸爽有食欲，營養價值豐富，但是西紅柿雞蛋湯面含有大量的膳食纖維素，而人體沒有能直接消化膳食纖維的消化酶，若是食用過量，可能會導致膳食纖維素無法及時從腸道內排泄，從而堆積在腸胃中，容易引起腸胃不適、的癥狀，所以一般不建議過多食用西紅柿雞蛋湯面。 消化能力不好者適量食用 西紅柿雞蛋湯面中的西紅柿和面條都含有比較豐富的纖維素，若是食用過多會比較難以消化，而消化功能不好者食用過多西紅柿雞蛋湯面時，不僅不能很好的將西紅柿雞蛋湯面的營養物質消化吸收利用，而且還會加重胃腸道消化負擔，容易引起消化不良、便秘等不適癥狀，所以建議消化能力不好者少吃或不吃西紅柿雞蛋湯面。 蛋白質過敏者慎食 西紅柿雞蛋湯面中雞蛋的蛋白質豐富，蛋白質過敏者過量食用西紅柿雞蛋湯容易引發蛋白質過敏反應，如：惡心、嘔吐、腹脹腹瀉或者稀水樣便等癥狀，所以建議蛋白質過敏者慎重食用西紅柿雞蛋湯面。 體質虛寒者適量食用 西紅柿雞蛋湯面中西紅柿性微寒味甘酸，一般人適量食用不會引起不適，但是體質虛寒虛寒者若

氣味濃厚的食材 西紅柿雞蛋面中雞蛋如果煮的不好會帶有一些蛋腥味，從而可能會影響西紅柿雞蛋面的口感，加一些氣味濃厚的食材可以在一定程度上去除西紅柿雞蛋湯的腥味，并對人體健康有一定好處，如：香菜、生姜、大蔥等。 偏熱食材 西紅柿雞蛋面性味微寒，大量食用容易加重體內寒氣，可能對人體健康造成威脅，所以做西紅柿雞蛋面的時候可以加一些偏熱性食材來中和其微寒之氣，常見的有：青菜、韭菜、大蒜、香蔥等。