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通草鯽魚湯的功效與作用
2018-12-25閱讀(93466)
通草別名大通草，是一種藥食兩用的植物，有很多的食用方法，常見的就是和鯽魚一起煲通草鯽魚湯服用，那么通草鯽魚湯的功效與作用有哪些呢？
利水通乳
通草有通乳汁的作用，與利水消腫，通乳的鯽魚一同共煮成通草鯽魚湯，具有溫中下氣，利水通乳的作用，主治新媽媽乳汁不下以及水腫等癥。
利尿通淋
通草性微寒，為肝膽，質地輕，能通經(jīng)絡，有利尿之功，通草中的有效成分能增加人體內尿鉀的排出量，用以輔助治療淋證澀痛，水腫尿少，濕熱尿赤癥。
健脾利濕
鯽魚性平，味甘，有健脾利濕之功，與通草同熬成通草鯽魚湯食用，對于食欲不振，脾胃虛弱，水腫，精神倦怠乏力等癥有一定的緩解作用。
促進康復
鯽魚中富含大量的蛋白質，維生素，鈣，鐵，等多種營養(yǎng)元素，通草富含脂肪，蛋白質，粗纖維，糖醛酸，多糖等成分，二者合用煮成通草鯽魚湯食用，可以補充營養(yǎng)，有助于病后康復。
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