鹿茸是一種很珍貴的中藥材,有很強的滋補作用,但是關于它的吃法,用量,食用時間,都是很有講究的,那么鹿茸什么季節(jié)吃最好呢?
春季時候人的肝火旺,鹿茸本身就屬于熱性的保健品,對于一般體質的人來說吃了容易上火。對于夏天的時候人本來就沒有胃口,那么這個時候吃鹿茸會使得人更加食欲不振。所以鹿茸片肯定是秋冬季節(jié)吃好一些。因為秋冬期間人體的陽氣藏于內里,消化功能好,食欲也很好,這個時候吃鹿茸片可以起到很好的滋補效果。
霜降之后為服用鹿茸最佳節(jié)令,因為這段時間氣候轉涼,人體氣血開始收斂,生長速度也隨之減慢。這個季節(jié)服用鹿茸最好。
飯后所有的血液都流向胃部,胃里面的消化液也比較多。而鹿茸片本身是一種比較滋補和油膩的保健品,這個時候和食物一起消化會更容易些,這個時候吃鹿茸片的話吸收效果也會更好。
鹿茸尖部多胺含量較高,在精瞇、精胺及腐腹中,以精瞇的含量最富,鹿茸的中部和根部隨骨化程度的增強,精瞇含量逐漸減少,而腐胺和精胺含量逐漸增加。鹿茸中多胺類精瞇、精胺、腐胺對化合物是刺激核酸和蛋白質合成的有效成分。在整個鹿茸中,由于尖部所占重量百分比較少,所以整個鹿茸總多腔中腐胺含量最多,精瞇次之,精胺最少。此外,鹿茸中尚含有硫酸軟骨素A等酸性多糖好物質,雌酮,神經(jīng)髓鞘磷脂,神經(jīng)節(jié)式酯,雌二醇,前列腺素PGE1、前列腺素PGE2、前列腺素PGF1a、前列腺素PGF1B,神經(jīng)酰胺及鈣、磷、鎂等20種元素。
1、吃鹿茸后不要和蔬菜、水果還有茶一起同食,因為鹿茸的有效營養(yǎng)成分會與瓜果蔬菜以及茶中的鞣酸發(fā)生融合后會被破壞,所以不要一起食用。
2、對于患新感染而發(fā)熱的疾病和突然發(fā)生劇烈痛證的人,都是不可以吃鹿茸的。
3、對于身體良好,體格壯實是可以不食用鹿茸或者少量,不可過量食用,會容易引起頭漲、胸悶或鼻衄等反應。如果出現(xiàn)這種癥狀比須立即停藥進行觀察,不可繼續(xù)食用。
4、服用鹿茸應該一點一點吃,緩緩增加,不可直接加大劑量,以免引起頭暈目赤,導致鼻出血的癥狀。
5、對于以下患者必須謹慎使用,陰虛陽亢的高血壓病人以及有肝炎、肺熱癥等患者,如果口腔出現(xiàn)牙齦腫痛,也應該立即停服。
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