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過端午節(jié)粽子怎么包 粽子葉除了包粽子還能做什么
2020-05-12閱讀(100177)
粽子是端午節(jié)時必吃的一款食物，很多人在端午節(jié)前就會開始食用粽子了，我之前也沒有自己包過粽子，過端午節(jié)粽子怎么包呢？
過端午節(jié)粽子怎么包
包粽子的步驟是：準備食材、準備粽葉、將食材混合起來、包粽子、煮粽子。
小貼士：粽子的包法非常多，有三角、四角、長粽、寶塔粽、牛角粽等形狀，內(nèi)餡也多，有棗粽、綠豆粽、五花粽、豆沙粽、蛋黃粽、紅豆粽等品種，粽子營養(yǎng)豐富，適量食用可以為身體補充能量。
材料：粽葉、糯米。
做法：
1、準備兩張粽葉。
2、卷成斗狀。
3、放入糯米。
4、折疊粽葉將糯米全部兜住。
5、用棉繩捆好，
6、放入鍋中煮熟。
粽子葉除了包粽子還能做什么
粽子葉除了可以用于包粽子外，還可以用于小點心的制作。
1、蒸包子或者饅頭
蒸包子或者饅頭的時候，可以在底部鋪一層粽子葉，這樣制作出來的包子或者饅頭會帶有粽子葉清香的味道，味道也會比普通的包子或者饅頭更為可口一些。
2、煮粥
喝粥養(yǎng)胃，因此很多人日常都喜歡喝粥，但是如果只有粥的話，難免會顯得有些乏味了，如果在煮粥的時候在粥里面放入一片新鮮的粽葉的話，煮出來的粥會非常的清新、可口。
過端午節(jié)什么要吃粽子
1、民間傳說吃粽子是為紀念屈原，傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。
2、除了民俗之外，粽子還是營養(yǎng)豐富的食物，在粽子含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類物質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等營養(yǎng)成分，適量食用粽子具有補虛、補血、健脾暖胃的養(yǎng)生功效。
因此，端午節(jié)食用粽子不僅應(yīng)節(jié)，還可以為身體補充營養(yǎng)，實在是一舉兩得了。
吃粽子會長胖嗎
適量食用粽子不會長胖。
粽子中的主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、碳水化合物等營養(yǎng)成分，而且粽子具有很強的沾粘性，一般情況下，吃了粽子會很容易有飽腹感，從而阻止過度進食，因此，少量、適量的吃粽子并不會引起長胖。
小貼士：粽子不易消化，即使不易長胖也不要多吃。
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