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甘蔗煲湯的功效與作用 甘蔗煲湯孕婦能喝嗎
2020-11-03閱讀(92851)
甘蔗的營(yíng)養(yǎng)豐富、食用價(jià)值高，很受大家歡迎和喜愛(ài)，并且甘蔗的食用方法多樣，還可以用來(lái)煲湯，那么甘蔗煲湯的功效與作用是什么？
甘蔗煲湯的功效與作用
甘蔗是一種富含糖分、水分和對(duì)人體新陳代謝有益的各種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)，煲湯食用可以為機(jī)體提供能量，有恢復(fù)體力，防止和緩解低血糖等功效，還能促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，有利于機(jī)體健康。
其次甘蔗在中醫(yī)上性味甘、寒，入肺、胃經(jīng)，有消熱、生津、下氣、潤(rùn)燥的功效，煲湯食用可以達(dá)到清熱去火的功效，對(duì)一些熱性癥狀也能起到緩解作用。
甘蔗煲湯孕婦能喝嗎
能喝。
甘蔗中不含對(duì)身體健康有害的物質(zhì)，主要含有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，孕婦食用后不僅對(duì)自身健康無(wú)害，反而可以補(bǔ)充機(jī)體所缺的物質(zhì)，能補(bǔ)益自身且有利于胎兒發(fā)育。
并且甘蔗有消熱、生津、下氣、潤(rùn)燥的功效，孕婦要是有一些口舌發(fā)干、肺燥咳嗽等熱性癥狀時(shí)，喝甘蔗煲湯還能起到緩解作用，所以孕婦可以喝甘蔗煲湯。
甘蔗煲湯配什么煲好喝
根據(jù)個(gè)人喜好和需要看。
甘蔗常見(jiàn)的煲湯食物有山藥、雪梨、枇杷、羅漢果、白蘿卜、馬蹄、牛肉、肌肉等，和不同的食物煲湯都有不同的味道和功效，而每個(gè)人的口味和所需的功效都不相同，所以甘蔗煲湯搭配什么好喝，并沒(méi)有明確的規(guī)定，根據(jù)自身的喜好和需要進(jìn)行選擇即可。
甘蔗煲湯要去皮嗎
建議去皮。
雖然說(shuō)甘蔗皮中也含有較多的有益成分，但還是建議在煲湯時(shí)將甘蔗皮去除，因?yàn)楦收崞さ馁|(zhì)地非常堅(jiān)硬，而其他食物一般沒(méi)有那么堅(jiān)硬的外皮。
要是沒(méi)有去皮，容易導(dǎo)致其他食物都變熟的時(shí)候，甘蔗在外皮的保護(hù)下，還沒(méi)有將果肉中的營(yíng)養(yǎng)成分釋出，影響甘蔗煲湯的效果，所以甘蔗煲湯時(shí)提前去皮好一些。
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