中醫養生 > 紅豆薏米紅棗湯的功效 紅豆薏米紅棗湯經期可以喝嗎
紅豆薏米紅棗湯的功效 紅豆薏米紅棗湯經期可以喝嗎
2021-01-21閱讀(75317)
紅豆薏米是很常見的飲食搭配，也是大家所熟知的祛濕良方，但很多人也會在其中放入一些紅棗熬湯食用，不知道這三者搭配同吃對身體具有哪些功效益處呢？
去濕
赤小豆又稱紅豆，其味甘、酸，性微寒，食用具有利水去濕的作用，而薏米味甘、淡，性涼，具有淡滲甘補，利水消腫的作用，因此食用具有去濕的功效。
利尿消腫
紅豆、薏米、紅棗中都含有豐富的礦物質，食用可以促進新陳代謝，會增加排尿量，而紅豆中含有的皂角甙和薏米中的薏苡仁油會刺激腸道，促進水分的排出，因此食用具有利尿消腫的功效。
健脾胃
紅豆、薏米、紅棗都入脾、胃經，在中醫的功效中都有健脾養胃的作用，并且燉爛的紅豆和薏米糊化程度高，易消化，食用可以減少脾、胃的損傷，因此食用具有健脾胃的功效。
潤腸通便
薏米性涼，食用具有一定的寒涼之氣，并且紅豆中的皂角苷和薏米中的薏苡仁油都具有刺激腸道的作用，而紅棗中的含有一定的膳食纖維成分，可以促進腸道蠕動，因此食用具有潤腸通便的功效。
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