菱角是一種營養價值很高的食材,很多人都會用菱角來煲湯食用,那菱角可以跟什么一起煲湯呢?
雞肉、鴨肉、排骨、鴿子等。
菱角是一種營養價值很高的食材,食用后不僅可以為人體補充多種營養元素,還能起到清熱解暑、生津止渴、利尿消腫的作用,平時用來水煮、煲湯、煮粥等都是非常好吃的。
而且菱角也可以與大部分食材進行搭配,如果是用來煲湯的話比較常見的搭配有雞肉、鴨肉、排骨、鴿子等,建議可以根據個人的口味愛好來進行選擇。
需要去皮。
菱角的皮質地較硬,傳熱速度較慢,而菱角中又含有較多的淀粉,所以需要放在水里煮15-20分鐘左右才能被煮熟。
而且菱角是一種水生植物,其表皮上可能會帶有一定的泥沙、細菌以及寄生蟲等,因此在用來煲湯之前是需要先將菱角煮熟去掉外皮之后,再用果肉來煲湯的,這樣會更加安全健康一些。
可以適量地喝一些。
菱角煲湯中含有豐富的營養物質,食用后可以為人體補充多種營養成分,而孕婦正是需要營養的時候,所以在懷孕期間是可以適量地食用一些菱角煲湯的,有助于促進胎兒的生長和發育。
但是因為菱角中含有較多的淀粉和蛋白質,食用過多的話容易對腸胃造成較大的負擔,因此建議孕婦適量食用即可。
可以適量地吃一些。
菱角的營養價值很高,而且其中并不含有會影響乳汁分泌的成分,所以在哺乳期間是可以適量地吃會一些菱角的,還能起到健脾養胃、生津止渴的作用。
但是需要注重的是,因為菱角是屬于一種水生植物,其表皮上可能會帶有較多的泥沙、細菌以及寄生蟲等,所以在吃菱角的時候一定要煮熟后再吃,而且需要將皮去掉。
1個回答Q 為什么菱角、荸薺不宜生吃?
0個回答Q 菱角生吃的危害
0個回答Q 菱角生吃好還是熟吃好
0個回答Q 菱角可以生吃嗎
0個回答Q 菱角可以和豬肉同吃嗎
0個回答Q 孕婦可以吃菱角嗎
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0個回答Q 菱角有什么功效
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