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熱紅酒用干紅還是甜紅 熱紅酒用肉桂還是桂皮
2021-12-13閱讀(22880)
打算買些紅酒和香料回去做熱紅酒，但是紅酒和香料的種類那么多，那么熱紅酒用干紅還是甜紅？用肉桂還是桂皮呢？
熱紅酒用干紅還是甜紅
都可以。
熱紅酒對(duì)于用什么紅酒，并沒有嚴(yán)格規(guī)定，因?yàn)榧t酒在加熱過程中，其中的很多營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)被破壞，導(dǎo)致紅酒原有的抗氧化、抗衰老、美容護(hù)膚等養(yǎng)生功效下降。
而且酒的結(jié)構(gòu)被毀壞后，其口味也會(huì)發(fā)生變化，所以熱紅酒一般都是使用喝不完或者品質(zhì)一般的酒，也就是說用干紅還是甜紅，根據(jù)個(gè)人喜好選擇就可以了。
熱紅酒用肉桂還是桂皮
用肉桂。
雖然說肉桂和桂皮，都是辛香料，但二者來自于不同的樹種，所以煮出來的味道差別很大，一般肉桂煮出來的香味，更像是甜品一些，桂皮煮出來的香味，則比較像鹵料。
而熱紅酒會(huì)添加辛香料，主要是為了改善其原有的澀味、酸味，使其變的更甜，飲用口感更好，因此在一般情況下，熱紅酒比較建議用肉桂煮。
熱紅酒糖尿病人可以喝嗎
可以適當(dāng)喝。
糖尿病人的飲食原則是限量不忌口，而且據(jù)相關(guān)研究證明，熱紅酒中的一些抗氧化成分，可起到一定幫助降血壓和血糖功效，從而減少糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，因此熱紅酒糖尿病人是可以適當(dāng)喝的。
但需注意的是，熱紅酒味甜，要是喝多了很容易引起血糖升高，因此糖尿病人除了要控制飲用量以外，還應(yīng)選擇在兩餐之間喝，以便血糖水平保持穩(wěn)定。
熱紅酒可以治感冒嗎
有一定作用。
紅酒和辛香料都具有明顯的殺菌作用，而且性質(zhì)都偏溫?zé)幔梢杂行?qū)除體內(nèi)寒氣，因此熱紅酒喝了，對(duì)感冒是有一定治療作用的。
但熱紅酒只是一種飲品，所能起到的療效比較有限，因此病情嚴(yán)重的話，還是及時(shí)就醫(yī)檢查治療為好，以免延誤病情引起更嚴(yán)重的后果。
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