飲食指南 > 紅薯葉的好處 紅薯葉的吃法
紅薯葉的好處 紅薯葉的吃法
2017-11-20閱讀(1103)
大家都知道紅薯具有很好的功效以及作用，但是紅薯的葉子有功效你知道嗎？紅薯葉是一種口感嫩滑，營養(yǎng)豐富的綠色食物，不僅能延緩衰老還能防癌抗癌哦！下面我們一起來看看紅薯葉的功效與作用吧！
紅薯葉有什么營養(yǎng)價值
1、排毒。含豐富的葉綠素，能夠“凈化血液”，幫助排毒。
2、提高免疫力。含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“預防感冒”。
3、預防貧血。每天攝取30g的番薯葉，就可以補充人體一天所需的鐵質(zhì)及維生素A、維生素C、維生素E。
4、預防高血壓。富含鉀，有助血壓控制，預防高血壓。
5、改善便秘。豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，預防“便秘及痔瘡”。
6、抗癌。含有豐富的多酚，能預防細胞癌變。
紅薯葉的保健作用
紅薯莖尖中含有豐富的黏液蛋白，紅薯葉具有增強免疫功能，提高機體抗病能力，促進新陳代謝，延緩衰老降血糖、通便利尿、升血小板、止血、預防動脈硬化、阻止細胞癌變，催乳解毒，保護視力，預防夜盲的良好保健功能。紅薯葉在國際上有蔬菜女皇的美稱，它的營養(yǎng)價值已經(jīng)得到了很多國家的認同，其中有多國已將紅薯葉列入到健康食物之中，認為紅薯葉能夠作為一種長壽的食品進行食用。
紅薯葉的營養(yǎng)吃法有哪些呢
清炒紅薯葉
將嫩紅薯葉莖洗凈切段，姜切絲，玉米油或花生油燒熱后下姜絲爆出香味，加入紅薯葉翻炒，加少許水、鹽、蘑菇精，最后淋上小磨香油即成。喜歡勾芡的朋友可以在出鍋前勾芡，使葉菜更加鮮嫩、保持營養(yǎng)。
番薯葉燉冬瓜
鮮番薯葉60克，冬瓜100克，燉煮服。主要治療糖尿病肺胃燥熱型，煩渴多飲、口干舌燥、形瘦善饑，舌邊尖紅，苔黃干，脈數(shù)。
相關(guān)問答推薦
-
0個回答Q 紅薯葉可以和黃瓜一起吃嗎
-
0個回答Q 紅薯葉沒炒熟會中毒嗎
-
0個回答Q 地瓜葉和雞肉能一起吃嗎
-
0個回答Q 曬干的紅薯葉怎么吃
-
0個回答Q 紅薯葉曬干有營養(yǎng)嗎
-
0個回答Q 紅薯藤壞處
-
0個回答Q 紅薯藤曬干后功效
-
0個回答Q 紅薯葉怎么炒著吃
-
0個回答Q 炒紅薯葉用焯水嗎
-
0個回答Q 紅薯葉和空心菜可以一起炒嗎
熱點關(guān)注
水煮蛋減肥法反彈嗎 普洱茶喝多了有什么壞處 蜂蜜檸檬水的功效與禁忌 游泳減肥一周游幾次 怎么游泳才不會往下沉 晚上吃橙子會發(fā)胖嗎 早上空腹吃橙子好嗎 天氣冷會導致月經(jīng)推遲嗎 艾灸起水泡怎么處理 芒果里面有黑色的絲能吃嗎 吃豬肝對眼睛有好處嗎 晚上怎么喝白醋減肥 白蘿卜切開里面發(fā)藍是怎么回事 皮膚過敏六個辦法有效止癢 喝紅糖水有什么好處和壞處 兒童猩紅熱應(yīng)注意什么 新買的內(nèi)衣內(nèi)褲可以直接穿嗎 和大三陽的人一起吃飯會被傳染嗎 婦女更年期要吃什么調(diào)養(yǎng) 苦蕎茶隔夜還能喝嗎 熱水泡腳可以去濕氣嗎 用花椒姜水泡腳的禁忌 喉嚨痛怎么辦咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶嗎 胃痛艾灸哪里最好 蟲草可以生吃嗎 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
蔬菜
-
水果
-
水產(chǎn)類
-
蛋奶豆類
-
調(diào)味品
1
白頭發(fā)是什么原因造
五款食療輕松防治風
白頭發(fā)是什么原因而
桑拿天里的清涼飲食
防脫發(fā)多吃這6種食
姜的10種妙用你都
嘴饞須謹慎，生活中