一日三餐是每個人獲取營養(yǎng)的途徑,而飯后是人們放松的時候,很多人吃完飯后會感覺出了一身汗,所以會選擇去洗個澡。可是有些事情在飯后做的話,對身體有害無益。那么飯后有哪些禁忌呢?
有些人習慣放下飯碗就端起茶杯,吃完飯后即喝茶,這實在是弊多利少的不良習慣。因為喝茶固然能增加胃液的分泌,促進食物,尤其是肉類的消化吸收,但是茶葉中含有大量的單寧,它進入胃腸道后,能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),妨礙人體對蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)及其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,畝天長就會導致人體營養(yǎng)不良。有飯后飲茶習慣的人,不妨改為飯后用茶水漱口,這樣既可以去油解膩、爽口潔齒,又可因茶水中含氟元素而預防齲齒。
由于飯后消化器官血流量增加,腦部血液供應相對減少,使人容易感到疲倦,甚至昏昏欲睡。這種現(xiàn)象在午飯后表現(xiàn)得最為明顯。如果飯后馬上睡覺,則胃腸道的蠕動減慢,消化液分泌減少,食物就不能得以充分消化。特別是嬰幼兒可引起消化功能紊亂、消化吸收不良,久之可引起營養(yǎng)缺乏癥。再者,食物停滯在胃里,還會促使大腦興奮性提高,使人不易入睡,即使是睡著了也會發(fā)生咬牙、說夢話、做噩夢等”胃不和則臥不安”的現(xiàn)象,因此,飯后要等段時間睡覺。
飯后立即吃冷飲,會對消化道產(chǎn)生很強的冷刺激,從而引起消化道強烈的蠕動,這樣就可能|起腹痛腹瀉。同時,冷熱的強烈變化會使胃部血管突然收縮,長此以往就會導致胃的消化機能失調(diào),甚至造成消化不良或其他疾患。
民間有”飯后百步走,能活九十九”的諺語,意思是說飯后適當運動能幫助消化,有益于人體健康。但若飯后立即進行劇烈活動,如打球、跑步、從事重體力勞動等,則會影響食物的消化吸收,于健康不利。因為劇烈運動或勞動時四肢肌肉需要有較多的血液供應,胃腸道的血液供應就會相對減少。消化吸收必然會受到影響。另外,飯后胃里食物較多,重量也較大,如果運動或勞動過度,容易造成腹痛、胃下垂等病變。故運動或勞動應安排在飯后1小時之后為宜。
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