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紅心柚子和白心柚子哪個好吃 紅心柚子上火還是降火
2018-11-07閱讀(21312)
市面上出售的柚子品種比較多，光從顏色上看，就有紅柚子、白柚子、黃柚子，一般用戶買的較多的是紅柚子和白柚子，那紅心柚子和白心柚子哪個好吃呢？一起來看看最終答案吧。
紅心柚子和白心柚子哪個好吃
紅心柚子比白心柚子更好吃。
首先從含糖量來說，每100克紅心柚子的含糖量不低于10克左右，而白心柚子的含糖量，一般100克大約是10克，相對來說紅心柚子比白心柚子含糖量稍高，吃起來更甜一些；其次紅心柚子果肉粉紅，看著讓人心曠神怡，食欲更好，從吃貨心理感受上也都覺得紅柚比白柚口感更好吃。
紅柚比白柚更有營養嗎
各有各的優勢。
從營養成分上來看，紅柚除了白柚含有的維生素、纖維素、葉酸等成分外，還含有一定量的番茄紅素以及胡蘿卜素，和維生素C一樣都屬于抗氧化劑，而白柚中含有的維生素C含量又比紅柚高，因此兩者在營養上的較量其實是各有各的好，建議食用者根據自身需求購買，如希望吃柚子多補充點維生素C的，可以買白柚，而想要補充番茄紅素以及胡蘿卜素或追求口味更甜的，就買紅柚好了。
為什么紅柚比白柚貴
主要是培育成分高、稀少的緣故。
目前大部分種植柚子的品種依然以傳統的白柚為主，相對白柚來說，紅柚的數量更少一些，再加上紅柚是在白柚的基礎上培育、嫁接、繁殖出來的，因此栽培的成本會比白柚相對較高，同時紅柚顏色鮮紅、汁水豐富，味道甘甜，深受大家的喜愛，綜合以上幾點，紅柚出售的價格自然就高出白柚。
紅心柚子上火還是降火
紅心柚子有一定的降火功效。
紅柚雖然看著顏色紅彤彤，吃起來口感也較甜，但從性味上來看，紅柚是性寒的食物，食用后容易加重體內的寒氣，有一定的降火益處，一般不會導致上火的現象，如食用后出現上火的癥狀，可能是其他病因導致的。
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