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紅心柚子哪里產的好吃 怎么挑紅心柚子好吃
2018-11-07閱讀(148291)
很多人非常喜歡吃紅心柚子，但你知道最好吃的紅心柚子產自于哪里嗎？怎樣才能挑出味道甜，汁水多，果肉緊實的紅心柚子呢？下文給你想要的答案，趕緊來了解一下吧。
紅心柚子哪里產的好吃
福建省漳州市平和縣產的紅心蜜柚最好吃。
紅心柚子又叫紅心蜜柚、紅肉柚，最早被發現的株苗就在福建省漳州市平和縣小溪鎮厝丘村林金山琯溪蜜柚園，后通過培育實現廣泛種植，而福建平和縣氣候溫和、雨量充沛、土壤肥沃、空氣濕潤，非常適合種植紅心蜜柚，這里產的蜜柚多果大味甜，是全國最高產柚子的地方。
怎么挑紅心柚子好吃
1、巴掌大重2—3斤：說明果肉水分多好吃
一般個頭較大的紅心柚子，屬于成熟度較高的柚子，通常這種柚子由于掛果期過長，導致皮厚、果肉汁水少，建議選擇大小在巴掌大左右，重量在2—3斤一個，中等大小的柚果，基本是成熟度最佳，果肉水分最豐富的。
2、皮黃泛紅有光澤：說明果實成熟肉紅好吃
接著看果皮顏色和亮度，通常成熟度好的柚果，其果皮金黃色，不帶青色，如是三紅柚，外表果皮還會泛粉紅色，而且皮上類似毛孔樣的紋路，在光線下照著發亮，這種柚子的果實成熟度較好，也較新鮮。
3、頸短圓形果香濃：說明柚果新鮮肉厚實好吃
最后還要留意柚子的形狀，如柚子長長尖尖的，說明頂部是沒有肉的，果皮也較厚，要挑頸短，偏橢圓形，看著像個不倒翁一樣的柚子，并且聞著帶有濃郁的柚果香味的，這樣的柚子才新鮮，果肉多，味道甘甜好吃。
紅心柚子皮紅的能吃嗎
能吃。
市面上紅心柚子除了白皮以外還有紅皮的品種，這兩種都是正常結果導致，并非是注射色素或染色行為，主要原因是紅心柚子中含有的番茄紅素以及胡蘿卜素，這兩種天然色素引起的柚皮發紅，不過本身柚皮是不能吃的，柚肉可放心食用，對人體健康不僅無害，還更有益處。
紅心柚子皮紅的還是白的好吃
普遍認為紅心柚子皮白的好吃。
紅心柚子皮紅的為三紅柚，雖然看著好看，但品種培育時間短，還不大穩定，容易受種植過程中各種不良因素導致產出的柚子口感有差異，而紅心柚子白皮的叫做紅心蜜柚，由于培育時間較長，目前產出的柚子味道較一般柚子來說更為甘甜，是屬于比較好吃的柚子品種之一。
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