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芭蕉的功效與作用
2016-06-24閱讀(7614)
芭蕉和香蕉在形、色、味上面都是很相近的，而且營養價值也是差別不大，大家都知道香蕉是具有清腸通便、保護眼睛、降血壓等等功效的，那么作為跟它營養價值差不多的芭蕉又有哪些功效與作用呢？
潤腸通便
芭蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，且含有比較豐富的膳食纖維和一定的脂肪，具有整腸、潤腸通便的功效，對于緩解便秘有一定作用。芭蕉性更溫，相對香蕉來說，更適合胃寒的人和老年人。
消炎解毒
芭蕉果肉中的甲醇提取物對于細菌、真菌是有抑制作用的，食用芭蕉能起到一定的消炎解毒的作用。
緩解水腫
人體攝入過多鹽分時，會導致細胞中殘留大量的水分，可能引起身體水腫，而芭蕉中具有比較豐富的鉀質元素，能幫助人體排出這些多余的鹽分，使得身體達到鉀、鈉平衡，對于緩解水腫有一定幫助。
補充能量
芭蕉中有大量的糖類物質和其他的營養成分，像蛋白質、鉀、鎂、鈣、磷、核黃素、纖維素、碳水化合物等等，能夠緩解饑餓，補充營養和能量。
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