先用淡鹽水浸泡2至3小時,再放清水里泡一會;也可將豬肝切成片,在盆中輕輕抓洗,然后沖洗干凈再烹調。另外,加熱時間不能過短,否則難以殺死豬肝中的某些病菌和寄生蟲卵。所以豬肝忌炒得過嫩,應該熟透再起鍋。
韭菜豬肝湯可以養肝嗎?
韭菜豬肝湯配料:豬肝200克,韭菜200克,做成湯食用。 韭菜性溫辛香,春季吃最能助益陽氣,以其配...
胡蘿卜豬肝粥是否可以養肝護肝?
胡蘿卜豬肝粥配料:胡蘿卜50克,豬肝50克,粳米100 克,胡蘿卜、豬肝洗凈切碎,與粳米同煮成粥。...
請問吃豬肝粥有何作用?
豬肝粥配料:豬肝(用羊肝、牛肝、鵝肝亦可)50克,粳米 100克,將豬肝洗凈切碎,與粳米同煮成粥。有...
未分化癌可不可以吃豬肝
可以的...
豬肝白及粉治肺結核的具體方法是怎
采用豬肝,白及。將豬肝切片,曬干,研成細粉, 與白及粉相等量調勻。每服15克,每日3次, 開水送下。...