香椿炒雞蛋沒有下奶的作用。
香椿炒雞蛋中的主要成分是香椿和雞蛋,雖然雞蛋中含有豐富的蛋白質等催乳成分,但是香椿中含有大量的植物性雌激素,會刺激人體的雌激素分泌,降低哺乳期女性體內的催產素的濃郁,導致母乳分泌減少,因此香椿炒雞蛋沒有下奶作用,不過具體的情況要依據個人體質不同而確定。