紅鳳菜致癌是不準確的。
紅鳳菜中含有一類具有一定致癌作用的生物堿——吡咯里西啶類生物堿,具有一定 的致癌性,其中有三種吡咯里西啶 類生物堿被劃分為二級致癌物質,但是生物堿類致癌與生物堿具體種類、劑量和食用方法有關,并且也沒有任何的文獻和資料可以支持紅鳳菜有致癌的作用,因此只 能說紅鳳菜有致癌的潛在性可能。