食材：大蒜子400克，白酒1000毫升，白砂糖250克、罐子或者酒壇。
做法步驟：
1.先將罐子或者酒壇及蓋子洗凈，用開水消毒后晾干內(nèi)部水分。
2.大蒜洗凈、晾干，戴上一次性手套剝皮，拍裂。
3.將大蒜子和白糖放入罐子或者酒壇中，倒入白酒，密封。
4.放置在陰涼處，2-3個月后即可飲用。
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