1、冷藏:3天左右
將取出果肉的榴蓮殼放入保鮮袋中,然后系緊袋口,放到冰箱冷藏室中,溫度大約控制在3—7度左右,可保存3天左右食用依然新鮮味美。注意要密封好,避免和其他食物發生串味,影響榴蓮殼的味道。
2、冷凍:1個月左右
如果暫時不想吃的話,可以將榴蓮殼用同樣的方法包裝好,然后放在冰箱冷凍室保存,能大大的延長榴蓮殼的保質期,但也不宜放太久,最好在一個月內吃掉,否則放久了的榴蓮殼口感和營養價值都會大打折扣,還可能存在有食用健康隱患。