根據(jù)情況而定。
梭子蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)成分，再經(jīng)過了油鹽的烹飪，那么就很容易滋生細(xì)菌而變質(zhì)，若是隔夜的梭子蟹保存的比較好，沒有出現(xiàn)變質(zhì)情況的話，那么還是可以繼續(xù)食用的，但是其口感和營養(yǎng)都會(huì)變差；但若是隔夜的梭子蟹保存不當(dāng)或者保存時(shí)間比較久，那么就不建議食用了，否則很可能會(huì)引起身體不適。
mcdaniel
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