新鮮蓮子的食用方法有很多,煮湯就是其中比較常見的一種,它既可以與銀耳、雪梨、冰糖、紅棗、桂圓、枸杞等食材煮成清熱降火的甜湯食用,也可以加入雞肉、排骨、瘦肉、豬蹄、豬肚等食材中煮成滋補養生的咸湯,根據自己的喜好進行選擇即可。
蓮子要去芯吃么?
蓮子芯就是綠色的芽兒,不去掉的話吃到會感覺很苦的,很是破壞蓮子的美味~...
蓮子糯米粥健脾補虛功效如何?
采用蓮子(去心)20克,懷山藥25克, 內金15克,懦米50克,白糖適量。先將前三味加水煮20分鐘,...