包菜能存放的時間與包菜的保存方式有關。
包菜若是在沒有切開的情況下,包菜中的營養物質會在包菜中保留得比較好,在常溫下能保存3-5天,放冰箱冷藏能存放兩周左右。但是包菜切開后,其中的維生素等營養成分很容易從切口處流失,在常溫下能放2-3天,在冰箱中用保鮮袋封起來也能放一周左右。