炒面若是保存得當是可以隔夜吃的。
放了一夜的炒面若是沒有變質是可以吃的,首先要看炒面是否有變質的跡象,然后問一下炒面是否會散發出異味,若是有一系列的變質的跡象,這樣的炒面建議就不要吃了,但若是炒面保存較好還是可以吃的。