可以用來燉湯。
涼薯是一種常見的果蔬，它既可以當成水果生食，也可以當成蔬菜食用，如：素炒、葷炒、煮粥等，其中燉湯也是比較常見的一種做法，涼薯燉湯不僅可以品嘗其清甜的口感，而且更好的消化和吸收其中的營養成分，因此涼薯是可以用來燉湯的。
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