可以喝。
中暑之后首先應當先補充順,然后吃一些具有清熱解暑功效的食物,比如說梨子、西瓜、西紅柿、藿香正氣水等等,另外還要補充水分、鹽分、熱量、維生素和蛋白質,飲食也要容易消化,而鴿子湯是比較符合上述要求的,因此中暑之后是可以喝鴿子湯的。