材料:豬腳、白蘿卜、生姜、干辣椒、枸杞、食鹽。
做法:
1、豬腳提前洗凈,切好焯水備用。
2、白蘿卜去皮洗凈,生姜洗凈切好。
3、干辣椒洗凈切好,枸杞洗凈。
4、然后將豬腳放入鍋中,加適量水大火煮開,轉(zhuǎn)小火慢燉30-60分鐘。
5、之后把白蘿卜、生姜、干辣椒、枸杞加進(jìn)去,續(xù)煮1-2小時(shí)。
6、最后加適量食鹽調(diào)味即可。