增強免疫力

檸檬富含維生素C、糖類物質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、檸檬酸、奎寧酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、鉀元素和鈉元素等常檸檬可以提高代謝、增強人體免疫功能。

美白養(yǎng)膚

檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C，以及有機酸等多種營養(yǎng)成分，屬于高堿性水果，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚新陳代謝，抑制色素沉著，延緩肌膚衰老十分有效。

促進傷口愈合

維生素C還是促進傷口愈合，保持骨骼，組織和軟骨健康的重要營養(yǎng)元素，并且有助于中和自由基，抑制體內(nèi)炎癥，所以適量吃檸檬有助于促進傷口愈合。

抗壞血病

壞血病是一種營養(yǎng)缺乏疾病，維生素C缺乏是引起這種疾病的主要因素，檸檬味道偏酸，含有大量的檸檬酸和維生素C，適量食用檸檬有助于防治壞血病。

補血

檸檬中所含的維生素C豐富，人體攝入足量的維生素C，有助于增強身體對食物中鐵質(zhì)的吸收能力，因此吃檸檬也可以起到補血的作用。