增強抵抗力
扁桃仁中含有的像維生素E這樣的抗氧化劑,能夠有效的清除體內的有害自由基,從而可以強化身體的抗氧化防御功能,從而起到增強抵抗力、提高身體免疫力的作用。
幫助控制體重
吃扁桃仁是會產生比較明顯的飽腹感的,可以幫助減少對其他高熱量食物的攝取,而且扁桃仁中的膳食纖維可以起到讓脂肪吸收率降低的作用,從而可以有效的幫助控制體重。
預防心血管疾病
扁桃仁中的不飽和脂肪酸是高達70%的,有助于降低體內不好的膽固醇的水果,經常適量的食用扁桃仁,對于降低人體膽固醇和甘油三酸酯的含量是有幫助的,能幫助減少心臟病發生幾率,起到預防心血管疾病和心臟病的作用。
預防便秘
扁桃仁具有益生元特性,能夠通過增加腸道內的有益菌,而改善腸道健康,促進排便;而且扁桃仁中是含有膳食纖維和維生素的,對于緩解便秘都是有幫助的。