1.泡酒的酒度數不宜過高，不利于人參中溶水性物質的溶解，可能會降低藥性；
2.泡酒的器皿最好不要用塑料或金屬制品。塑料和金屬相對陶瓷、玻璃來說較不穩定，泡酒容易使有害物質溶解在酒里；
3.酒罐要避免陽光直曬，盡量選擇在干燥陰涼的位置，這樣有利于長時間存放；
4.泡酒最好不要額外加用白糖或是冰糖，可能會對藥效產生影響。
shichen299
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