可以。
電壓力鍋的功能十分強大,不僅能煮飯、煮粥、煲湯,還可以做蛋糕、面包這些美食,因為它通過加熱把水緊密地封閉起來,保留在高壓鍋內,就使高壓鍋內部的氣壓高于1個大氣壓,這樣高壓鍋內部就形成高溫高壓的環境,能達到烤蛋糕烤面包需求的高溫要求,也就可以制作出面包了。