要判斷水是否燒開，可以直接根據(jù)水的反應(yīng)來看，燒水的時候，水燒開前會有嗚嗚的響聲，之后水溫達到100℃時，水是會沸騰的，沸騰的水表面會出現(xiàn)滾動的氣泡，會引起水的振動，還會有大量的水蒸氣出現(xiàn)，因為水在沸騰的時候一部分也在蒸發(fā)，若是家里用的是電熱水壺，水沸騰后，一般會自動切斷電源。
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