所需食材:干人參兩支,枸杞300g,50°-60°左右的白酒5000g,干凈玻璃罐一個; 做法:1.先將人參和枸杞清洗干凈,去除表面雜質; 2.將洗好的人參和枸杞晾干; 3.往無水的玻璃罐中倒入白酒,再將晾干的人參和枸杞放入酒中; 4.蓋上蓋子密封保存,每日攪拌一次; 5.等浸泡15-20天左右即可飲用。