可以。
雖然說辣椒面是制成油潑面主要的一步,但考慮到生活中有很多人不能吃辣,因此在制作油潑面的時候,也是可以不加辣椒面的,主要方法掌握的好,那什么做出來的油潑面同樣是好吃的,所以油潑面是可以不放辣椒的。