視情況而定。
黃喉的主要成分為蛋白質(zhì),相對來說還是比較容易熟的,具體要燙的時間與其大小厚薄有很大的關系。如果切得比較厚比較大所需要的時間就會長一些,大約3分鐘左右;如果切得比較薄比較小所需的時間就會短一些,大概1分鐘左右就能被燙熟。
燙黃喉的時間不可過長也不可過短,時間過長的話會失去脆感,口感會大大下降,時間過短的話又可能會燙不熟,食用后對人體健康不利,所以需要嚴格把握燙制的時間,以確保黃喉的最佳口感。