建議1-3分鐘。
火鍋一般都是一直保持在水開的狀態(tài)，溫度較高，而黃喉的口感爽脆，不需要燙的時間太長，大概1-3分鐘左右，當(dāng)黃喉的顏色有所變化，全部熟了即可食用。
并且根據(jù)不同動物的黃喉和黃喉的大小、薄厚等情況，所燙的熟的時間有所不同，因此在燙的時候要注意觀察，要是黃喉沒有燙熟，上面的細(xì)菌等微生物沒有被完全殺死，容易引起消化道疾病，要是黃喉燙的時間過長，會讓黃喉的口感變老，失去鮮味。
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