沒有變質(zhì)可以吃。
一般說,生菜正常放置,能保存的時間并不算長,經(jīng)過10天后一般已經(jīng)發(fā)生變質(zhì),要是經(jīng)過處理后保存后,能延長一定的保存時間,放了10天的生菜,可以查看是否出現(xiàn)變質(zhì),來決定是否食用。
但生菜屬于一種綠葉蔬菜,應(yīng)該盡早食用,可以避免因存放太久,而影響生菜的營養(yǎng)價值和口感,被細(xì)菌微生物滋生,出現(xiàn)變質(zhì)的情況。