新冠病毒可在冷凍肉和魚表面存活三周以上。

根據福布斯網站的一項研究數據表面，研究人員在新加坡超市中選取了500個鮭魚、豬肉、雞肉樣本接種了大劑量的新冠病毒，然后將其在3個不同溫度下儲存：4℃、-20℃、-80℃。在1至21天不同的時間點取樣解凍后，研究人員確定，在三種冷藏冷凍條件下，病毒數量在3周內保持不變。

不過目前病毒雖然可以在國際食品貿易相關的運輸和儲存條件下存活，食品有可能被污染，但還不能證明病毒可通過這一途徑傳播，接觸或食用冷藏或冷凍肉只有理論上的感染風險，沒有明確證據；而且美國CDC指出，沒有證據表明處理或食用食物可以感染新冠病毒；世衛組織發布一份聲明表示，人們不太可能從食品或食品包裝上感染新冠病毒，即使吃了含有病毒的食物，胃酸也可以立刻殺死病毒，不會在體內傳播。