上火燥熱人群
當歸性溫,是上好的補血藥材,而烏雞營養豐富,滋補作用大,兩者食用后容易致使體內熱量增加,產生口舌生瘡、口干舌燥等上火癥狀。
皮膚病人群
烏雞從中醫角度看,屬于發物的一種,有濕疹、瘡瘍腫痛等皮膚病的人群應飲食清淡,不宜食用生風動火的發物,以免邪氣鼓脹不得出滯留體內,使病情遷延難愈。