湯圓元宵

元宵節(jié)有吃湯圓和元宵的習(xí)慣，主要祈求全家團(tuán)團(tuán)圓圓，湯圓和元宵主要是由糯米制成的，而糯米性平、味甘、補(bǔ)虛調(diào)血、健脾開胃的作用，元宵、湯圓是元宵節(jié)的應(yīng)節(jié)食品。

餃子

元宵節(jié)北方有吃餃子的習(xí)慣，河南人有“十五扁、十六圓”的元宵節(jié)習(xí)俗、傳統(tǒng)，所以正月十五應(yīng)該吃餃子，餃子歷史悠久，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。

元宵茶

陜西等地有吃元宵茶的風(fēng)俗，就是在熱湯面中放進(jìn)各種菜和水果，很像古時(shí)的“元宵粥”，元宵茶中含有大量的纖維素、礦物質(zhì)及維生素，且不像普通元宵那么油膩，對(duì)于節(jié)日多食動(dòng)物性食品而呈現(xiàn)的酸性體質(zhì)有中和作用，也使元宵的營養(yǎng)更為全面。