菊花
菊花味甘苦，性微寒，歸肺、肝經，具有散風清熱、平肝明目等作用，和牛蒡根一起食用，具有祛風清熱、潤腸通便的作用，對于風熱感冒、咽喉疼痛等情況有所緩解。
枸杞
枸杞味甘性平，入肝、腎經，具有補腎益精、羊肝明目等功效，和牛蒡根一起食用，可以起到補肝腎、明目、潤腸通便等功效，其次可以緩解牛蒡根的的苦味，增強其口感。
郭布羅婕妤
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