清熱解毒、消炎殺菌、美容養顏。
苦菊味苦、性寒,食用后可以降低人體內的火氣,而且苦菊中所含的一些生物堿成分可以對多種細菌的生長繁殖起到一定的抑制作用,因此女人平時在生活中適當地吃一些苦菊的話可以起到清熱解毒、消炎殺菌的作用。
而且苦菊還具有一定的抗氧化作用,食用后可以幫助人體抵抗多種導致衰老的氧自由基,因此對于女人來說,平時適當地吃一些苦菊的話可以很好的減少紫外線對皮膚的傷害,阻止黑色素的形成,從而可以起到美容養顏的作用。