一般會(huì)有輕微苦味。
百合干是新鮮百合脫水制成的一種食物,常用于煮銀耳百合湯或者百合小米粥等,生活中常見的食物,但同時(shí)百合也是一種中藥材,中藥材都具有一定的藥性,大部分中藥材都是有苦味的,百合的苦味不是很重,一般人群都可以接受,而且百合一般都是和有甜味的食物一起進(jìn)行烹調(diào)食用的,在煮制后,百合的味道一般人皆可適量食用。