黃精性平、味甘,既不是熱性也不是涼性。
黃精性平,所以陰虛、陽虛、陰陽兩虛的體質都可以服用,人體食用之后有有很好的滋補作用,尤其對于脾胃虛弱、體倦乏力以及食欲不振的人來說,服用之后可以幫助健脾潤肺、滋陰補氣,但是黃精的質地比較黏膩,因此對于一些中寒泄瀉以及痰濕氣滯的人群來說是不宜使用的,不然就可能會加重身體的不適癥狀。