適量吃不會。
中藥黃精是由黃精植物的干燥根炮制而成，屬于一種平性滋補的藥物，主要功效是滋腎潤肺、補脾益氣，可以幫助改善脾胃虛弱、內熱消渴、體倦乏力等癥狀，一般來說適量食用是不會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象的，但是黃精的味道在炮制之后會變得比較滋膩，如果一次性食用太多活動經常食用可能會導致口干舌燥、口舌生瘡的上火的癥狀出現(xiàn)。
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