可以吃。
茭瓜切開(kāi)之后,里面的黑點(diǎn)一般是因?yàn)檩院诜劬纳谲象w內(nèi),所產(chǎn)生的黑色孢子所造成的,是屬于一種自然的現(xiàn)象,對(duì)于這種茭瓜來(lái)說(shuō),其中并不含有毒性物質(zhì),所以是可以繼續(xù)吃的。
但是對(duì)于硬長(zhǎng)了黑點(diǎn)的茭瓜來(lái)說(shuō),其質(zhì)地已經(jīng)比較老了,吃起來(lái)口感也會(huì)比較粗糙,不如新鮮茭瓜的脆嫩,如果不想吃的話也是可以不吃的。