空氣炸鍋烤紅薯沒烤熟主要和以下原因有關:
1、紅薯放的量過多或個頭較大。
2、空氣炸鍋溫度過低,時間較短。
3、紅薯是脆口感品種或空氣炸鍋質量不行。
解決方法
1、減少紅薯的量,或是將紅薯切成小塊烤制,這樣受熱均勻,容易熟。
2、調整好空氣炸鍋的時間和溫度,一般200度,不低于20分鐘,不超過1小時,可根據紅薯熟制情況酌情增加或減少時間。
3、想要烤出軟糯香甜口感的紅薯,要選擇煙薯25號、蘇薯八號、龍薯九號等,口味甜、熟后口感軟糯好吃,另外空氣炸鍋也要選擇正規廠家生產的大品牌更靠譜更安全。