質(zhì)地改變 正常的奶酪棒形狀成型，在低溫環(huán)境下質(zhì)地稍微偏硬且表面較干燥，但如果是變質(zhì)的奶酪棒，其質(zhì)地會變得比較軟，表面也會變得溫粘粘的。 氣味改變 新鮮的奶酪棒聞起來奶香味十足，讓人聞著就非常有食欲，但如果奶酪棒開始出現(xiàn)發(fā)酸、有酒味等情況的話就說明已經(jīng)變質(zhì)了。
魏嘉嘉
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