建議最好是少吃。
干豆腐皮一般是將豆?jié){經(jīng)過加熱，在其表面所結(jié)成的一層皮膜，將其撈出來曬干之后就是干豆腐皮了。
因為在加熱的過程中其中所含的脂肪類物質(zhì)也會上浮，所以干豆腐皮的脂肪含量也是比較高的，每100克干豆腐皮中所含的脂肪含量有23克左右，因此對于一些正在減肥的人群來說，建議最好是少吃干豆腐皮。
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