1、立即吃掉
一般建議活珠子立即吃掉是最好的，剛煮熟的活珠子不管是口感味道還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是最好的，如果吃不完再考慮保存起來(lái)。
2、冷藏保存
有吃不完的活珠子可以存放在冰箱冷藏室保存，冷藏室的低溫環(huán)境可以減緩細(xì)菌滋生的時(shí)間，進(jìn)而延長(zhǎng)活珠子保質(zhì)期，但建議最好是盡快食用完。
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