秋分之際，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，羊肉性溫,適量食用可幫助散寒暖胃,滋養(yǎng)身體;對(duì)于氣血兩虛的人,適量吃羊肉能改善乏力、疲勞等癥狀。
羊肉富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),其中鈣的含量比牛肉和豬肉高,同時(shí)膽固醇低,味道鮮美。羊肉具有健脾暖胃、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、養(yǎng)血益氣等功效,還能促進(jìn)血液循環(huán),使皮膚紅潤(rùn),增強(qiáng)御寒能力。
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